Rotweine der Pfalz: Eine Auswahl.

 

Im Folgenden sollen "alte" rote Kultursorten der Pfalz und "neuere" aus Kreuzungszüchtung hervorgegangene Sorten erläutert werden.

 

Zu den "alten" Sorten gehören:

 

- Blauer Spätburgunder (frz:. Pinot noir)

- Blauer Portugieser

- St. Laurent

- Merlot

- Cabernet Sauvignon

 

Zu den aus Kreuzungszüchtungen hervorgegangenen Sorten gehören:

 

- Dornfelder

- Acolon