Weißweine der Pfalz: Eine Auswahl.

 

Im Folgenden sollen "alte" weiße Kultursorten der Pfalz und "neuere" aus Kreuzungszüchtung hervorgegangene Sorten erläutert werden.

 

Zu den "alten" Sorten gehören:

 

- Riesling

- Silvaner

- Grauburgunder (Ruländer; frz.: Pinot gris; ital.: Pinot grigio)

- Weißburgunder (frz.: pinot blanc)

- Gewürztraminer

- Chardonnay

- Sauvignon Blanc

 

Zu den aus Kreuzungszüchtungen hervorgegangenen Sorten gehören:

 

- Müller-Thurgau

- Kerner

- Scheurebe

- Morio Muskat

- Huxelrebe